Доброго времени суток! Спешу поделиться с Вами ярким и красивым блюдом, которое вы можете сделать прямо у себя дома за небольшой промежуток времени. Речь сегодня пойдет о фаршированных перцах. Какие же они все таки миленькие, такие аппетитные и очень веселые я бы сказала. Для данного кулинарного шедевра понадобится небольшое количество сладких разноцветных болгарских перцев, если же у вас их огромное количество, то тогда не раздумывая сделайте их них самый вкусный салат. Как вы думаете, чем можно...

Фаршированные перцы с мясом — классика русской кухни, которая всегда собирает за одним столом всю семью. Аппетитный аромат овощей, смешанный с сочностью мясного фарша, делает это блюдо неизменным фаворитом в праздничные и будние дни. Приготовить фаршированные перцы с мясом проще, чем кажется, а результат превосходит все ожидания. Тщательно промойте рис (100 г, длиннозерный или круглозерный), отварите до полуготовности, откиньте на дуршлаг. Лук (2 крупные головки) мелко нарежьте, морковь (1 шт.) натрите на терке, чеснок измельчите (3–4 зубчика)...