Рецепт приготовления фаршированного болгарского перца с мясным фаршем и рисом в томатной заливке. Фаршированный перец – самое популярное блюдо, т. к. оно содержит и мясо, и овощи, а это очень вкусно и сытно. Готовятся перцы по этому рецепту в кастрюле. Для фаршировки подходит перец любого сорта и цвета. Томатную подливку можно готовить из любого продукта из томатов – кетчупа, соуса или томатной пасты. Ну а если у вас свежие помидоры, то блюдо получится еще более ароматным и насыщенным. По желанию в это блюдо можно добавлять различные специи и приправы...

Фаршированный перец по этому рецепту получается очень вкусным, сочным, и ароматным. Подливка получается очень наваристой, перчик мягким. Рекомендую! Ингредиенты - 11 шт перца - 500 гр фарша - 3\4 стакана риса - 2 репчатых лука - 1 большая морковь - 2 помидора - соль и перец - 1 ч.л. паприки -1 ст.л. сахара - 1 л воды - растительное масло Способ приготовления 1. Рис промыть и залить стаканом воды. Поставить на медленный огонь и варить пока вода полностью не выпарится. 2. Подготовить овощи для зажарки и подливы...