Что мы, дорогие подписчики, знаем о васаби? Мы видим его рядом с роллами вместе с имбирём и соевым соусом. Но его ли мы видим… И откуда он взялся вообще… Давайте разбираться. Васаби действительно существует. И история его берет свое начало в XIV в.  Один японский крестьянин лазал по горам. Наверное, искал клад. И наткнулся на странное растение. Зачем-то его попробовал и остался довольным. Не знаю как, но, якобы, он был вхож в покои подручного императора - сегуна, и подарил ему этот сушёный корень...