Тофу у многих женщин вызывает смешанные чувства. Одни пробовали его однажды и запомнили как безвкусный белый брусок, похожий на резину или пресный сыр. Другие боятся сои из-за «гормонов» и слухов о вреде для женщин, особенно после 45. А третьи просто не знают, что с ним делать. А ведь тофу — недорогой источник белка и кальция, который при правильной готовке становится по-настоящему вкусным. Я решила рассказать о тофу, как диетолог, которой 46 и которая готовит тофу дома пару раз в неделю. Я объясню,...

Тофу. Очевидно только ленивый не знает что это за продукт. В большом количестве сыра тофу можно встретить в азиатской кухне. Сыр тофу на «ура» воспринимается людьми, которые придерживаются здорового питания...