Чаще всего мы сталкиваемся с вареной свеклой, которая размещается на наших столах в виде дополнения к обеду. Мало кто знает, что их можно есть сырыми. Вы когда-нибудь пробовали их в таком виде? Если нет, то, может быть, стоит попробовать сырую свеклу? Можно-ли употреблять сырую свеклу? Употребление определенных видов овощей без термической обработки может быть вредным для организма человека. Примером могут служить картофель и баклажаны. Как в этом случае? Можно ли есть свеклу сырой? Ответ очень прост:...

До недавнего времени я даже не могла представить, что свёклу можно есть в сыром виде. Как то так повелось из детства, что мы всегда варили этот овощ. В последнее время я узнала, что ее полезнее запекать в духовке в фольге. А года два назад мы с мужем стали употреблять ее в свежем виде. Это случилось, когда я решила попробовать новый рецепт салата. Он нам так понравился, что мы почти перестали варить свёклу и стали употреблять ее в пищу почти каждый день. В результате нам стало не хватать одной грядки свёклы на огороде и я увеличила плантацию...