Привет, меня зовут Екатерина. Спасибо, что читает мой Дзен! Сегодня хочу с вами поговорить о шпинате. Многие дети просто ненавидят шпинат, что уж скрывать и даже некоторые взрослые не понимают зачем употреблять это растение в пищу, но нескольких хитрых уловок бывает достаточно, чтобы убедить их в обратном. За что я люблю шпинат? Шпинат должен быть в меню как взрослых, так и детей. Ведь его листья - это источник полезных витаминов и минералов. Эксперты говорят, что их можно вводить в прикорм с 6 месяцев и чем раньше малыш узнает его вкус, тем привычнее он для него будет...

Если в Италии в трудные годы едой для выживания была пицца, когда на тесто клали все возможные ингредиенты, то в Грузии спасением стало “пхали”. Это универсальная грузинская закуска, которая может стать и легким ужином, и украшением большого праздничного стола. А вообще известный режиссер и сценарист Резо Габриадзе говорил, что пхали — это не просто отдельное блюдо, а целый особый жанр. Ингредиенты на 4-6 порций: 1 этап. Шпинат Хорошо промойте шпинат вместе с корешками, а затем положите в кипящую воду на 5 минут...