Треску с удовольствием едят не только в суровых северных краях. Блюда из неё встречаются и в средиземноморской кухне, да и в азиатских странах она нередкий гость… Но настоящим деликатесом считается печень этой рыбы. Выясняем, в чём её ценность, как выбрать действительно полезный и качественный продукт, а главное — как его приготовить. Такая разная, но полезная Есть два вида консервирования печени трески — морской и береговой. В первом случае консервы производят на кораблях-заводах прямо в открытом море...

Польза печени трески хорошо известна врачам и диетологам. Печень трески - очень вкусный и невероятно полезный деликатес, который является источником многих незаменимых микроэлементов. Особенно полезно есть этот продукт зимой, когда организму очень не хватает витаминов. Печень трески можно есть вилкой прямо из банки, или же готовить с ней салаты и бутерброды. В любом случае будет вкусно и полезно. Чем полезна печень трески - разбираем состав Печень трески богата рыбьим жиром, который общепризнан одним из самых полезных продуктов...