Манго нужно есть в сыром виде. По вкусу оно напоминает букет из абрикоса, персика и даже сливы. Нежная мякоть буквально тает во рту. Благодаря таким вкусовым ноткам заморский плод из Южной Азии еще называют «королем фруктов». Но чтобы получить максимальную пользу от «царственной особы», нужно есть его правильно. Правильно, значит с кожурой. Именно в ней содержится большее количество витаминов и микроэлементов, так необходимых организму. На вкус кожица похожа на ананас с нотками еловой смолы. Некоторым кажется, что она отдает можжевельником...

Слово «манго» переводится с санскрита, как «великий фрукт». Кто ел его хотя бы раз, полностью согласится с такой формулировкой. Это нежнейшая консистенция и приятный сладкий, но не приторный вкус. Чтобы в полной мере им насладиться, нужно узнать несколько вещей...