Креветки - отличная закуска как для любителей морепродуктов, так и для сторонников традиционной пищи. Они восхитительны на вкус с выжатым лимонным соком и небольшим количеством специй. Конечно, любители морепродуктов наверняка знают, как чистить и есть креветки без каких-либо проблем...

Креветки – ракообразные, которые активно используют в кулинарии. Во-первых, креветки подают как самостоятельное блюдо. Их отваривают, обжаривают, запекают. Во-вторых, креветки входят в состав салатов, закусок, супов, вторых блюд. Креветками украшают блюдо на праздничном столе, придавая ему определённую статусность. Мясо креветок низкокалорийное, это диетический продукт. В 100 граммах креветок от 85 до 89 килокалорий: 19 г белков, около 1 г жиров и 0 углеводов. По сути, креветки – это чистый белок...