Крапива – бесплатная еда, которая может принести пользу при правильном обращении. Как именно – читайте в нашем обзоре. Жгучая родится, а в щи сгодится! Легионеры армии Цезаря били себя ветками крапивы, чтобы согреться. А в Древней Руси зелёные листья использовали как оберег: прятали под стельками в обуви, перед входом в дом стелили крапивные коврики. В Тульской области есть село с говорящим названием «Крапивна». Почти два десятка лет там проводится Международный фестиваль в честь этой жгучей травы, которая украшает и герб этого старинного уездного местечка...

Сезон молодой крапивы, как пищевого растения, увы, идет к своему завершению. Вообще-то считается, что молодую крапиву можно использовать в пищу не только в первой декаде июня, но и чуть ли не до его середины, но она даже сейчас уже заметно грубее, чем неделю назад. Теперь для того, чтобы собрать нежную и вкусную крапиву приходится обрывать самые ее верхушечки, да и то желательно, чтобы она росла в прохладной, влажной тени – на солнце крапива, не смотря на холодный май уже заметно «заматерела»...