1 год назад
Почему лук щиплет глаза и как сделать, чтобы не щипало
В пьесе Шекспира «Антоний и Клеопатра» пока Антоний изменяет жене с Клеопатрой, его супруга подняла бунт против Цезаря и умерла. Приближенный Антония успокаивает его: «Не печалься! Будет новая рубаха взамен старого тряпья! Это горе следует оплакивать разве что луковыми слезами». И хоть луковые слезы — всего лишь рефлекторные слезы и не связаны с нашими эмоциями, они все же неприятны. Сегодня мы расскажем вам секрет Американской луковой ассоциации: как можно приготовить луковый салат или суп без драмы...
Глаза щиплет!
- Глаза щиплет! Это муж кричит из комнаты, в то время как я на кухне делаю зажарку для супа. «Что за черт! А мне не щиплет что ли?!! Или я по-твоему должна закрыть дверь, чтобы окончательно задохнуться?!! Только о себе думаешь!!!» Такой могла бы быть моя реакция, будь я сильно не в ресурсе. - Ой! – пауза и дальше весело – Будь уверен, мне щиплет гораздо сильнее! А дальше еще одна пауза. Во время которой я продолжаю помешивать лопаточкой тот самый лук, параллельно размышляя о минимизации связанных с этим неудобств...