Когда вы едете в Китай, забудьте все, что знали о том, как должно проходить застолье. Здесь еда - это искусство, общение и целая наука с тысячелетней историей. И если вы думаете, что знаете, как есть палочками, приготовьтесь к тому, что в Китае все будет совсем иначе. Как едят китайцы? Вопрос, который интересует многих европейцев. Ответ прост - китайцы едят палочками, но не спешите думать, что это просто два кусочка дерева. Умение владеть палочками в Китае считается признаком воспитания. С ними нужно обращаться аккуратно, точно, как хирург со скальпелем...

Всем пламенный нихао! Меня зовут Лана, и сегодня я поделюсь особенностями китайского застолья из личного опыта. Как вы знаете, если читали мои предыдущие статьи, во время незапланированного продолжительного отпуска, мне выпала возможность окунуться в атмосферу быта китайского народа, в самой глубинке этой могущественной страны. И вот, что я узнала: Во-первых, количество блюд напрямую зависит от численности членов семьи. Если в семье 2 человека, к столу подаётся 3 блюда. Если 3 человека - 4 блюда, и тд...