Долгое время для советских граждан банан являлся больше экзотическим фруктом. Ведь на прилавках его можно было найти крайне редко, да и люди отдавали предпочтение более традиционным для нашей страны фруктам - грушам, яблокам, плодово-ягодным (слива, алыча, абрикос). Всего в мире культивируется около 500 различных видов бананов. Один из них - красный банан, имеет такой цвет из-за повышенного содержания бета-каротина (да, да, как в моркови). Выращивают их там же где и традиционные желтые сорта - в Эквадоре, Коста-Рике, Ямайке...

Бананы красные к нам привезли в этом году в первый раз. Возможно, что в более крупных городах они далеко не диковинка. Но я хочу сохранить на память свои первые впечатления от этих странных бананов. Вообще-то, бананы (любые бананы) у нас появились относительно недавно. По крайней мере я хорошо помню, что училась уже в средних классах школы, когда мама привезла из Москвы первые зелены бананы. Они туда ездили от работы на экскурсию, а заодно и по магазинам. И те, первые бананы понравились не сразу...