Сырой батат по вкусу напоминает морковь, печеный - тыкву, а вареный похож на сладковатую картошку. По сути это картошка и есть, только сахара в нем больше, отсюда и сладковатый привкус. Рассказываем, сколько варить батат на пару и другими способами. Сколько варить батат на пару Приготовление на пару считается самым здоровым способом обработки пищи. А еще это очень просто. Берем батат, чистим точно также, как обычный картофель, и режем на дольки по 1 см толщиной. В кастрюлю наливаем воды, солим, доводим до кипения...

Батат — это очень вкусный яркий сладковатый корнеплод. Мне он напоминает тыкву. Он бывает оранжевый , жёлтый и даже фиолетовый ! Его едят сырым, варёным, тушёным, жареным. Для меня - это отличный гарнир, который достроен представлять и праздничный стол в том числе. Сегодня я хочу поделиться с вами, как я готовлю Батат. Нехватка времени заставляет меня постоянно искать рецепты, которые позволяют мне приготовить блюда вкусные, а главное быстро, ну, и , конечно же, я всегда стремилась к тому, чтобы еда выглядела красиво, даже в домашних условиях...