Сырой батат по вкусу напоминает морковь, печеный - тыкву, а вареный похож на сладковатую картошку. По сути это картошка и есть, только сахара в нем больше, отсюда и сладковатый привкус. Рассказываем, сколько варить батат на пару и другими способами. Сколько варить батат на пару Приготовление на пару считается самым здоровым способом обработки пищи. А еще это очень просто. Берем батат, чистим точно также, как обычный картофель, и режем на дольки по 1 см толщиной. В кастрюлю наливаем воды, солим, доводим до кипения...

Батат — интересный сладковатый корнеплод. Внешне напоминает картошку, а по вкусу — нечто среднее между морковью и тыквой. Так для чего же он нужен на самом деле? Давайте разбираться, что это за овощ и с чем его едят. В статье рассказывается: В последнее время батат набирает популярность — особенно среди тех, кто придерживается здорового питания и любит открывать для себя новые рецепты. Оказывается, из него можно приготовить много вкусных блюд. Давайте обо всем по порядку. Что такое батат В быту и в литературе батат величают сладкой картошкой за внешнее сходство...