Еще Гиппократ говорил: «Ваша пища должна быть лекарством, а ваше лекарство должно быть пищей» Самой главной и первой причиной заболеваний человека, родившегося здоровым, всегда является еда. Равно, как в нашем организме существуют патогенная, условно-патогенная и непатогенная флора, так и продукты питания тоже делятся на патогенные (рафинированный сахар, пшеничная мука, дрожжи, некоторые молочные продукты, свинина и пр.) и непатогенные. Продукты бывают качественные и некачественные по составу (содержат трансжиры, спрэды, заменители, гмо и пр.). Продукты могут быть плохо обработаны (паразиты, споры грибов, воск)...
Благодаря здоровому питанию мы можем существенно повлиять на состояние всего организма - как с точки зрения эффективности, регенерации и повышения иммунитета, так и с точки зрения эстетики. Все это возможно благодаря витаминам, антиоксидантам, минералам и другим элементам, содержащимся в пищевых продуктах. Поэтому при составлении меню стоит учитывать ту пищу, которая обеспечит вас самыми необходимыми микро- и макроэлементами. Конкретные преимущества здорового питания включают:
улучшение состояния...