Органические вещества – это нечто, стоящее в основе всего живого на нашей планете. Простыми словами, их можно описать как молекулы, содержащие углерод, кроме некоторых исключений, например, углекислого газа. Эти соединения таинственным образом формируют бесчисленное множество структур, отличающихся невероятным разнообразием. Они лежат в основе таких важнейших для жизни процессов, как дыхание, пищеварение и размножение. Углерод, будучи центральным элементом, позволяет молекулам принимать практически бесконечное количество форм, делая возможным существование жизни как таковой...

Органическими веществами называют вещества, содержащие в своём составе углерод (С) (за несколькими исключениями), а чаще цепочки из нескольких углеродов. Например, полиэтилен (полимер, состоящий из длинной углеродной цепочки) — это органическое вещество, а вода (состоящая из атома кислорода и двух атомов водорода) — неорганическое вещество. Поэтому, когда в магазине мне предлагают органическую картошку, мне очень хочется потребовать у них неорганическую. Вы скажете, какая разница, как называть?...