Древний человек, находящийся еще в эпоху охоты и собирательства, сталкивался с необходимостью найти новые способы обеспечения себя пищей. Он осознал, что простое собирание ягод, орехов и корней уже не сможет удовлетворить его потребности, а значит, нужно было перейти на следующий уровень. Итак, древний человек постепенно осознал, что, чтобы достичь стабильного и обильного урожая, необходимо сначала обработать землю. Организмы, питающиеся растительностью, мусорят вокруг себя, испражняясь прямо на землю...

Известно, что древние египтяне обрабатывали почвы в пойме Нила: область с небольшим количеством осадков, орошаемая сезонными паводковыми водами. Сейчас, из-за Высотной Асуанской плотины, Нил в Египте более не разливается, плодородный ил, обильно приносимый на поля великой рекой, не остается на берегах. В дело идут химические удобрения, вода стала настолько грязной, что безнадежно уничтожается вся экосистема, вымирают редкие виды птиц, рыб и растений... А вот древним египетским фермерам, после каждого...