Экзотический ананас стал частенько занимать на новогоднем столе свое достойное место. Почти в каждой семье его покупают к праздничному застолью. Но далеко не всегда удается приобрести его в спелом виде. Один из любимых фруктов не всегда радует своей спелостью. Прежде всего напомним, как выбрать хороший ананас. На ощупь он должен быть слегка мягким, а листочки из него должны выдергиваться без особых усилий. Но если все же не удалось найти спелый фрукт, то приобретаем наиболле подходящий по параметрам...

Незрелый ананас практически непригоден в пищу. Рассказываем, как выбрать самый сладкий по цвету, запаху и пальмочке Купить тропические фрукты сейчас можно в любое время года. Выбрать сладкий ананас только по принципу сезонности уже не получится. На помощь придут советы шеф-повара. Разбираемся, по каким признакам можно распознать лучший ананас. Ананас — сладкий тропический фрукт, богатый витаминами и микроэлементами. За счет своей сочности он часто используется в салатах, десертах, из него выжимают сок...