Любое блюдо в кулинарии состоит из 4х шагов: выбор продуктов, подготовка, приготовление и доведение до вкуса. С шашлыками все точно также! Освоив все 4 шага, вы легко приготовите такой шашлык, который удивит всю вашу компанию! Но осторожно: возможно, с этого дня за шашлык всегда отвечаете вы. ШАГ 1. Выбор мяса Что делает шашлык таким вкусным? Условия и способ приготовления? Маринад? Безусловно, но основа вкуса всегда находится в выбранном вами продукте.
Если взять изначально не подходящий кусок мяса, вы не получите сочный ароматный шашлык...
Съемки видео для канала secret black chef на YouTube Начинаются праздники, которые подразумевают выезд на природу, дачу, загород для того чтобы отдохнуть и соответственно пожарить шашлык. На вкусовые качества...