Ну, как не испечь пирог, когда есть яблоки? Сочетание нежного бисквита, ароматных яблок, сметанного крема и орехов - это очень и очень вкусно. А простота приготовления и доступность ингредиентов позволят насладиться как процессом, так и результатом. Как готовить: 700 г яблок, желательно кисло-сладких, очистите от кожицы и нарежьте кубиком. Добавьте лимонный сок и перемешайте. Яйца разделите на белки и желтки. Белки взбейте с щепоткой соли на минимальной скорости до появления пены. Не переставая взбивать, добавьте 60 г сахара и взбивайте до стойких и плотных пиков...

Это история о том, как один неудачный звонок чуть не разрушил двадцатилетнюю дружбу, и как яблочный пирог стал секретным оружием против гордости. О том, что настоящая дружба — это не про то, чтобы никогда не ссориться, а про то, чтобы всегда находить дорогу домой. К друг другу. Утро понедельника в доме Даши началось, как обычно, с катастрофы вселенского масштаба. Будильник не прозвенел, кофеварка сломалась, а семилетний Артём категорически отказывался надевать школьную форму, заявив, что сегодня он «космонавт в отставке» и форма ему не положена...