Доброго всем времени суток! Сегодня мы поговорим популярном в кулинарии продукте — микрозелени. Она используется в пищу и является весьма ценным продуктом, благодаря высокому содержанию полезных веществ. Её можно самостоятельно выращивать на подоконнике, а можно заказать уже готовую. Так что же такое эта микрозелень? «Микрозелень — молодые побеги растений, которые используются как в пищу, так и для украшения блюд. Её используют в салатах, супах, коктейлях, смузи, других напитках и блюдах». (Из Википедии) Таким образом микрозелень представляет собой молодые всходы различных овощей, пряных трав...

Приветствую Вас и очень рада тому, что Вы решили выращивать микрозелень. Это правильное решение :) ☀️Совет 1 Не покупайте готовые наборы для выращивания микрозелени! Обычно там идет контейнер, коврик и пакетик семян. По отдельности все это стоит копейки, но в наборе продают в разы дороже. Правды ради надо сказать, вот такой набор я купила в Леруа всего за 50 рублей. В наборе лоток, 3 коврика из льна, 3 пакетика семян. За такие деньги просто огонь. 🌱ЛОТКИ Итак, прежде всего нам потребуются лотки (еще их называют контейнеры или боксы), в которых будут расти наши зеленые малыши...