Наверняка, среди Вас найдется немало истинных ценителей сыра. Сыр может стать отличной закуской, а также ингредиентом для приготовления множества блюд. Кто-то сочетает его с мёдом и орехами, кто-то с фруктами и ягодами, а некоторые просто с бокалом вина. Тем не менее, покупая сыр в магазине, мы не всегда можем быть уверены в качестве продуктов, из которых он сделан. А цены на качественные сыры нередко бывают завышены. Но выход есть: приготовить любимый продукт в домашних условиях. История появления сыра Чтобы понять, как приготовить сыр, нужно узнать немного о том, как люди начали его делать...

Привет, друзья! Сегодня я хочу поделиться с вами удивительным рецептом – домашним сыром, который можно приготовить всего лишь из трех ингредиентов. Сыр, который я предлагаю, не только прост в приготовлении, но и обладает нежным вкусом, который точно понравится каждому. Ингредиенты Шаги приготовления: 1. В кастрюлю добавляем молоко и соль, затем доводим до кипения, периодически помешивая. 2. В тарелку разбиваем яйца, добавляем сметану и перемешиваем до однородности. 3. Когда молоко начинает закипать добавляем в неё сметано-яичною смесь, помешивая...