Общее время приготовления: около 1 часа 30 минут Подготовка ингредиентов: 20 минут Приготовление: 45 минут Запекание: 25 минут Уровень сложности: Средний Количество порций: 6-8 Лазанья — это не просто блюдо, а воплощение итальянской кулинарной страсти, которая передаётся из поколения в поколение. В каждом уголке Италии существует своя версия этого блюда, что делает его таким разнообразным и любимым. А Вы пробовали лазанью? Делитесь в комментариях! 1. Листы лазаньи: 12-15 штук 2. Фарш (говяжий или смешанный): 500 г 3...

Как приготовить лазанью в домашних условиях: пошаговый рецепт Лазанья — это классическое итальянское блюдо, состоящее из слоёв пасты, мясного соуса, бешамеля и сыра. Она получается сытной, ароматной и невероятно вкусной. Приготовить лазанью дома не так сложно, как кажется — главное, следовать рецепту. ## **Ингредиенты** ### **Для мясного соуса (болоньезе)** - 500 г фарша (говядина + свинина) - 1 луковица - 1 морковь - 2 зубчика чеснока - 400 г томатной пассы или измельчённых помидоров - 100 мл сухого красного вина (по желанию) - 1 ч...