Встречайте мою личную коллекцию лучших рецептов чизкейков! Сегодня я собрал для вас 20 из огромного множества моих рецептов чизкейков в одну удобную подборку. Здесь вы найдёте всё: от нежной кремовой классики чизкейка “Нью-Йорк” до новейших модных кофеен трендов типа чизкейков в стакане, от чизкейк-брауни до рулетов и кексов с чизкейком. .В каждом рецепте вы найдете мои советы от шефа о том, как добиться идеально гладкой и нежной текстуры каждого вашего чизкейка. И в конце подборки - бонусом для...

Этот восхитительно легкий и вкусный чизкейк понравится всем. Он невероятно нежный, в меру сладкий, с легкой и ненавязчивой кислинкой. Для него совершенно не нужен особый повод. Он сам станет очень приятным поводом, чтобы собрать всех за столом. Это может быть и прекрасное завершение вкусного ужина. И вполне себе самостоятельное чаепитие, когда после обеда прошло уже много времени, но до ужина еще далеко))) Этот чизкейк без выпечки и в его основе сливочный мусс. Такой мусс — очень благодатная основа для экспериментов со вкусами...