Добро пожаловать на мою кулинарную страничку! Знание того, как правильно хранить зелень в холодильнике, чтобы она оставалась свежей, позволят долгое время сберегать ее зеленой и полезной. При этом не страдает ее внешний вид и витаминный состав. Продукт не теряет свои вкусовые качества и почти не отличается от свежекупленного. На самом деле сохранять достойный внешний вид и вкусовые качества петрушки, базилика, кинзы и других трав можно и неделю, и две, и месяц. Главное — не забрасывать их сразу после покупки в холодильник...
Благодаря этому способу зелень остаётся свежей в течение месяца и при этом не занимает много места в холодильнике. Да и не требует особого расположения, в таком виде её можно даже положить на дверку холодильника. Я живу в квартире, поэтому сохранение зелени свежей для меня актуально. 👉Кому интересно, в ЭТОМ ВИДЕО я рассказываю, как сохраняю весенний укроп на зиму и какую интересную укропную пасту делаю из него. Кстати укроп в этой пасте остаётся как свежий в течение многих месяцев. 👉А это ТЕКСТОВЫЙ ВАРИАНТ ВИДЕО РЕЦЕПТА, если вам больше нравится читать...