Многие используют шампиньоны в пищу. Их добавляют в салаты, супы, также применяют при приготовлении вторых блюд из мяса, рыбы и птицы. Данные грибы едят в маринованном, жареном и вареном виде. Они богаты полезными микроэлементами, имеют низкую калорийность и продаются, практически, в каждом магазине. Если вы любите этот продукт питания, то должны знать, как его хранить. Как сохранить шампиньоны как можно дольше? • Свежий продукт является скоропортящимся, поэтому сохранить его на долгий срок все равно не получится...

Грибы шампиньоны очень популярны у россиян и европейцев. Их можно купить замороженными или свежими, этот вид грибов культивируем множеством стран мира. Имеются любители самостоятельно собирать грибочки. С хранением замороженного продукта дело обстоит проще, но, если нужно продлить годность, красивый внешний вид и пользу урожая недавно срезанных грибов, лучше следовать рекомендациям опытных кулинаров и грибников о том, как хранить шампиньоны свежие. Как подготовить перед хранением? Шампиньон никогда не моется...

Грибы шампиньоны сегодня можно купить в любом магазине. Причем они продаются как в свежем, так и в замороженном виде. Если в морозильной камере холодильника вы можете сохранить шампиньоны надолго, то что делать, если вы предпочитаете хранить такой продукт в холодильнике? Наверняка вам известно, что шампиньоны могут оставаться свежими в холодильнике максимум неделю. Потом они начинают чернеть и теряют свои свойства. Из этой статьи вы узнаете, как сохранить свежесть шампиньонов дольше. КАК ПОДГОТОВИТЬ...

Несмотря на прогресс,заморозка до сих пор является одним из самых простых, надежных и безопасных способов сохранения продуктов на длительное время. Вопрос, как заморозить свежие шампиньоны, интересует многих хозяек и заслуживает подробного рассмотрения, ведь в этом деле важны даже мелкие детали. Подготовительный этап Как и любой другой продукт, предназначенный для употребления в пищу, грибы надо помыть. Хотя некоторые кулинары при работе с грибами советуют обойтись без мытья, а лишь протереть шляпки чуть влажной хлопчатобумажной тканью...