Выкопать картофель тоже нужно правильно, но это только половина дела. Настоящая борьба за сохранность урожая начинается сразу после того, как клубни извлечены из земли. Ошибки на этапе уборки, сушки и хранения часто приводят к тому, что уже к середине зимы значительная часть картофеля начинает гнить или превращается в мягкие, непригодные для еды плоды. Чтобы сохранить урожай крепким, вкусным и свежим до самого мая, важно соблюдать четкую последовательность действий, о которой мы и поговорим в этой публикации...