Добрый день, дорогие друзья, садоводы и огородники! Приветствую вас в нашем сообществе "Дачные истории". С тех пор, как картофель вошел в культуру земледелия в нашей стране, прошло несколько сотен лет, и теперь кажется, что картошка была всегда основой рациона. Она успешно вытеснила репу и брюкву — культуры, которые традиционно выращивались для зимнего употребления. Картофель имеет массу достоинств: он вкусный и питательный, он хорошо хранится вплоть до следующего урожая, агротехника его простая, а урожайность очень высокая...

Когда начинающий дачник вырастит за сезон богатый урожай картофеля, то часто появляются проблемы с его длительным хранением. Если грамотно организовать хранилище и подготовить клубни, то можно их сохранить до начала лета. Как хранить картошку? Рассмотрим в статье, что делать для сохранения овощей в зимний период, как их подготовить и какие условия соблюдать. Источник: наш популярный сайт для дачников Дачник.RU. Сроки уборки урожая Картошка относится к таким овощным культурам, который на зиму не перерабатывают, а только сохраняют, чтобы использовать в течение осенне-зимне-весеннего периода...