Есть вещи, которые раздражают сильнее, чем кажется. Купил свежие овощи — через два дня они уже вялые. Открыл упаковку сыра — и он почему то начал подсыхать. Мясо в холодильнике темнеет быстрее, чем ты успеваешь придумать, что из него приготовить. И каждый раз ловишь себя на мысли: «Ну почему продукты так быстро портятся? Я же всё делаю правильно». На самом деле большинство из нас хранит еду по привычке, а не по правилам. Мы кладём всё в холодильник «как есть», не задумываясь, что у каждого продукта есть свой характер...