На завтрак приятно съесть что-то сытное, питательное и полезное. Например, пшенную кашу. Правильно приготовленная крупа получается рыхлой, нежной и сливочной на вкус. Рассказываем, как приготовить ароматную пшенную кашу без горечи. В статье рассказывается: Как варить пшенную кашу Чтобы сварить вкусную пшенную кашу, важно знать о нескольких правилах. Вот что нужно сделать: Этими рекомендациями поделилась моя бабушка Нина Михайловна. Она варит пшенную кашу 50+ лет и точно знает, что жидкая вкуснее...

Пшенная каша может быть гарниром, блюдом на завтрак или начинкой для традиционных карельских пирожков — калиток. Food.ru расскажет, как правильно приготовить пшенку, чтобы она была рассыпчатой и вкусной, а еще поделится интересными рецептами и кулинарными особенностями этой крупы. Как подготовить пшено Перед приготовлением промойте пшено в холодной воде, периодически сливая жидкость: она должна стать прозрачной. Иногда при длительном хранении крупа начинает горчить, поэтому после промывания ее полезно замочить на 5–10 минут в кипятке...