Всем привет, сегодня хочу рассказать вам, как правильно варить кофе. Давайте рассмотрим самые популярные варианты приготовления кофе в домашних условиях с помощью простейшего оборудования. Такое можно найти в любом доме. Не обязательно иметь дорогие модные кофемашины. При желании и умении можно виртуозно готовить изысканный напиток в самой обыкновенной кастрюле. Что вам понадобится Для того, чтобы результат вас не разочаровал, вы должны кое-что учитывать. Вода. Она нужна обязательно чистая – в идеале артезианская, родниковая или колодезная нежесткая...

Даже одна из них способна испортить любимый напиток, а что будет, если допустить их все? Просто прочитайте нашу статью и поймете, где допускаете ошибку в варке – и как ее исправить. Ошибка №1: Неправильная температура воды Как правило кофеварки капельного типа (самые распространенные среди потребителей) не достигают необходимой температуры (95 градусов). Но именно такая температура нужна для приготовления ароматного кофе. Лучше использовать френч-пресс. Он стоит дешевле, чем большинство кофеварок, а кофе получается в нем вкуснее...