Олена ИСЛАМКИНА выпытала у врача-эндокринолога Олеси Бруслик про магний все: какой лучше усваивается, как принимать, когда он работает как успокоительное, когда – как слабительное (и как сделать так, чтобы неодновременно), какой магний заказать на айхерб, а какой искать в аптеке. Чувство тревоги, раздражительность, ощущение взвинченности и взбудораженности из-за которых не удается уснуть. Кажется, это типичный набор симптомов жителя большого города. Но он может говорить о том, что вы испытываете недостаток магния...

«Витамины группы B водорастворимые, значит, лишнее просто выйдет с мочой» — эта фраза звучит убедительно и почти всегда используется как аргумент в пользу бесконтрольного длительного приёма. Проблема в том, что она верна не для всех витаминов этой группы и не при любых дозах. Разберёмся, что говорит наука о длительности приёма и где проходит граница безопасности. Большинство витаминов группы B действительно не накапливаются в организме так, как жирорастворимые A, D, E и K. Тиамин (B1), рибофлавин (B2), ниацин (B3) в обычных дозах из добавок и пищи практически не токсичны...