Иван-чай растет в России повсеместно и всегда считался "зеленой аптечкой" от множества недугов, помимо лечебных свойств, его применяли в кулинарии, пряли пряжу и делали веревки. Целебные качества Иван-чая обусловлены большим количеством минералов и витаминов, эфирного масла, клетчатки и дубильных веществ. Чем полезен? Кому нельзя? Иван-чай противопоказан при индивидуальной непереносимости, не стоит потреблять более 2-х недель. При беременности чай не противопоказан, но перед применением обязательна консультация со специалистом...

Мы уже писали на нашем канале, что в нашем небольшом карельском городке есть фабрика «Мама Карелия», которая производит иван-чай из местного сырья. Летом открываются приемные пункты, где можно сдать собранный лист иван-чая. Кроме иван-чая фабрика производит варенье и цукаты из садовых и дикорастущих ягод и ревеня. Иван-чай в чистом виде и с различными добавками – основная продукция, выпускаемая этой фабрикой. Чай из Карелии пользуется большой популярностью у туристов, его можно приобрести как в фирменных магазинчиках, так и в большинстве крупных ТЦ нашей республики...