Вы можете полюбоваться блендером, соковыжималкой или кухонным комбайном последнего поколения, но все же одним из самых практичных устройств является морозильная камера. Благодаря этому можно хранить лишнее количество продуктов намного дольше, чем позволяет сам холодильник...

Ни один продукт нельзя бесконечно долго держать в морозилке, даже если кажется, что при минус 18 градусах — ничего не портится. На самом деле это не так. У каждого вида мяса, птицы, рыбы — есть свои сроки хранения в морозилке. Меньше всего могут сохранятся свежими жирные виды. Жир постепенно прогоркает, вода постепенно уходит из продукта — если вы держите жирную рыбу больше 2 месяцев, то она становится невкусной и непригодной к употреблению. Постные сорта мяса и рыбы хранятся дольше, но в любом случае не дольше полугода...