В этой статье разберем, как же нам быть бдительней и уметь распознавать растительные жиры, или как их еще называют транс-жиры!? Уже многим известно, что они вредят нашему организму, сложно выводятся из него и могут стать причиной серьезных заболеваний. В статье «Вред трансжиров» мы уже рассказывали подробно о них, где чаще их можно встретить, почему они вредны и зачем их добавляют в продукты питания. В наше время важно знать, что добавляется в продукты питания, почему они так долго хранятся и насколько...

Примечание: Данный материал носит рекомендательный характер. При наличии диагностированных заболеваний, связанных с липидным обменом, необходима консультация с врачом. Широко распространено убеждение, что для сохранения здоровья и стройности необходимо максимально ограничить их потребление. Это приводит к выбору обезжиренных продуктов и формированию несбалансированного рациона. Однако пищевые жиры представляют собой не опциональный, а обязательный компонент полноценного питания, выполняющий ряд критически важных функций...