Как добывают воздушный рис на улицазх Востока. Медаль при жизни надо им выдавать
Где и как растет рис, и можно ли выращивать его в домашних условиях
Рис принадлежит к растениям-гидрофитам. Чтобы вырастить культуру, необходима затопленная почва, большое количество осадков и постоянное орошение. Сейчас я расскажу, как его вырастить, более подробно. Необходимые условия для выращивания Чтобы получить урожай этого растения, понадобится место, которое будет постоянно затоплено. Оптимальный температурный режим: днем 22–26 °С и ночью не менее 15 °С. Если температура ниже 12 °С, то растение будет пустозерным. Чтобы получить высокий урожай, необходимо большое количество питательных веществ...
Рис: всё, что нужно знать о продукте, как выбрать, готовить и хранить, рецепты
Рис — один из самых универсальных продуктов на кухне, но далеко не все знают, что даже привычная крупа может кардинально отличаться по вкусу, текстуре и способу приготовления. В этой статье подробно расскажем, как выбирать рис разных сортов, на что обращать внимание на упаковке и как сохранять зерна ароматными и рассыпчатыми. Читатель узнает базовые приёмы варки, подходящие под японскую, индийскую или итальянскую кухню, а также рекомендации по хранению как сырого, так и готового риса. В завершение...