Наши далекие предки тоже любили яркие цвета, а вовсе не жили в окружении серого одноцветья, как некоторые пытаются представлять. При это обзавестись красками, чтобы сделать жизнь вокруг себя ярче и веселее, им было не так просто, как нам с вами. В строительный магазин за банкой эмали не сходишь, правда ведь? И по интернету нужные оттенки тоже не закажешь. Приходилось пользоваться природной смекалкой да опытом поколений. Благо, необходимые ингредиенты были под рукой. Ну ладно, не совсем под рукой, но не за тридевять земель...

Сегодня прилавки магазинов представляют широкий ассортимент искусственных красителей. Такая добавка придает блюдам привлекательный вид, который нередко сразу вызывает у человека аппетит. Особенно это касается маленьких детей. Увидев красивые цветы, например, на пирожном, ребенок сразу просит его купить, а ведь совсем не хочется “пичкать” малыша искусственными добавками. Выход есть, ведь можно самостоятельно приготовить натуральный компонент дома. И это будет абсолютно безопасно для здоровья. Для этого используют корнеплоды, фрукты, ягоды...