Я искала кулинарное вдохновение! Листая ленту на одном популярном фотостоке, я увидела необычное фото, которое меня сразу зацепило... Приглядевшись внимательнее, я заметила какие-то черные вкрапления в, казалось быть, обычных блинчиках😳 "Что это может быть, что это такое?" - промелькнуло в моей голове!🤔 Невероятно! Да ведь это же мак пищевой! Но как, в блинах? Не может быть, никто не добавляет его в тесто! Все мы знаем, что пищевой мак используют только для начинок и для булочек с маком... Но...
Сегодня мы с вами приготовим очень вкусные булочки с маком. Они получаются ароматными, мягкими, с большим количеством маковой начинки. Готовятся совсем несложно, из самых доступных продуктов. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 200 г мака заливаем кипятком и оставляем на 30 минут. В миску или чашу миксера выливаем 300 мл тёплого молока, добавляем 50 г сахара, 6 г сухих дрожжей и перемешиваем венчиком. Накрываем полотенцем и даём дрожжам активироваться в течение 15 минут. Далее размешиваем дрожжи с молоком и добавляем 50 г жидкого мёда, 50 мл растительного масла без запаха и ¼ ч...