Наша Уха с неповторимым вкусом и ароматом. По-домашнему – с яйцом и 100 граммами! И да – с головешкой!!!
Думаем нет смысла доказывать, что Уха, являясь частью русской кухни, стала символом русской культуры и национальной идентичности. Попробуйте, если еще не пробовали, вместе с нами приготовить ее самостоятельно — ведь Уха, сделанная своими руками, всегда вкуснее! А если и пробовали сами приготовить, то – попробуйте и по нашему рецепту. Будет, что сравнить😉 Готовим Уху из карасей. Варим, в основном, летом на печке или маленьком мангале, в общем - на открытом огне 🔥. Рецепт простой, но Уха получается очень вкусная...
519 читали · 1 год назад
Для чего надо в уху вбивать сырое яйцо, а на сковороде прожаривать песок: 8 хитростей повелителей кухни
Недавно наткнулась в сети на интересную новость. По данным опросов среднестатистическая женщина тратит на бытовые дела больше четырех часов в день. Цифра меня ошарашила: это же очень много, целых 200 рабочих (и при этом никем не оплачиваемых дня)! К счастью, я и мои знакомые знают, как существенно сократить эту цифру. Современные хозяюшки не стесняются переложить часть хлопот на технику, а другую облегчить всевозможными хитростями и уловками. Полезные советы можно легко найти в сети, журналах для домохозяек и из других источников...