Нам нужно: 1 средний качан цветной капусты весом примерно в 0,5 кг. 50 гр. сыра 200 мл. нежирных сливок 2 зубчика чеснока Специи: мускатный молотый орех Капусту очищаем от листиков и разделяем на соцветия. Отвариваем её в воде около 10 минут Трём сыр С варёной капусты сливаем лишнюю воду. 2. Соус. На сковородку выливаем сливки, к ним добавляем натёртый сыр и выдавливаем через чеснокодавку чеснок...

Блюда из цветной капусты вкусны и разнообразны. Поделюсь с вами элементарным рецептом по приготовлению полезной цветной капусты. Ингредиенты: Приготовление: Капусту помыть, разобрать на соцветия и варить в подсоленной воде. После закипания варить 10 минут. Яйца посолить, сдобрить специями и хорошенько перемешать...