Палочки для суши кажутся простым столовым прибором, когда ими ест опытный человек. Но если взять их в руки впервые, открываются неожиданные сложности. Чтобы ловко подхватывать даже маленькие кусочки, не деформировать суши, не ронять их на стол или себе на колени, нужна сноровка. Рассказываем, как правильно держать палочки для суши и орудовать ими, чтобы уверенно чувствовать себя в азиатском ресторане Палочки для еды распространены в Китае, Японии, Корее и других странах Восточной Азии. Их держат и используют примерно одинаково, хотя сами палочки могут различаться по форме и размеру...

Такие блюда японской кухни, как роллы и суши за последние 10 лет получили широкое распространение и завоевали популярность не только в азиатских государствах, но и во всем мире. Сами японцы употребляют...