Картофельные зразы с фаршем – любимое многими блюдо, вкусное и сытное. Эта статья поделится классическим рецептом, а также предложит несколько вариаций для тех, кто хочет разнообразия. Классический рецепт картофельных зраз с фаршем Время приготовления: 1 час Ингредиенты: 1 кг картофеля 200 г мясного фарша (свинина, говядина или смешанный) 1 луковица 1 яйцо 2 ст.л. муки Соль, перец по вкусу Растительное масло для жарки Сметана или майонез для подачи (по желанию) Приготовление: 1. Отваривание картофеля: Отварите картофель в мундире до готовности...

Картофельные зразы с фаршем — это одно из тех блюд, которые любят за его сытность, простоту и потрясающий вкус. Хрустящая корочка, мягкая картофельная оболочка и сочная мясная начинка делают это блюдо универсальным для обеда или ужина...