Как сделать цветы из зефира, делаю ромашки к зачету
Цветы из зефира. 4 секрета приготовление и рецепт))
Сколько раз такие рецепты оказывались наисложнейшими и совершенно не выполнимыми из-за огромного количества нюансов... Но мы вычислили удачный легкий рецепт.
Ингредиенты:
155 гр сахара
135 г пюре яблок без сахара
Один белок яйца категории с0
4 гр агар-агар
40г обычной воды
Из вспомогательных инструментов нам нужны :
Красители для цветов
Два- три кондитерских мешка ( два если цветы будут одного цвета и три если разных)
Ножницы
Стакан
Пергамент
Сам процесс, если следовать ему как сказано в инструкциям несложен...
Зефир: рецепты в домашних условиях
Зефир - вкусное и нежное лакомство, которое просто обожают взрослые и дети. Диетологи тоже ничего не имеют против, особенно, если зефир приготовлен по рецепту в домашних условиях. Бывалые кулинары делают яблочный, шоколадный, ягодный зефир в домашних условиях, пользуясь сложными рецептами. Однако начинать желательно с простейших. Классический рецепт зефира в домашних условиях Это самый простой рецепт зефира, который можно приготовить в домашних условиях. Для его приготовления необходимы свежие яблоки и агар - желеобразующее вещество, извлекаемое из морских водорослей...