КАК ДЕЛАТЬ ВТОРОЙ ПЕРЕГОН ПРАВИЛЬНО. ПОДРОБНОЕ ПОСОБИЕ ПО ВТОРОМУ ПЕРЕГОНУ САМОГОНА НА КОЛОННЕ С УЗЛОМ ОТБОРА. Колонна ПРОФИ-LM 2 МЗБО
Самогон после третьей перегонки: советы по улучшению
Обычная история: первая перегонка, вторая, вы с каждым разом правите рецепт самогона, головы-хвосты отсекаете чище, аппарат знаете уже на слух. На второй перегон вышло вполне прилично, друзья хвалят домашний самогон. Решили «добить до идеала» и сделать третий перегон самогона. А в итоге напиток стал суше, жёстче, запах плоский, иногда ещё и с какой‑то аптечной нотой. И тут начинается ходьба по форумам, «самогон онлайн», советы из серии «гони ещё раз» или «лей в настойку, авось уйдёт». Меня зовут...
Технология второй перегонки самогона
Перед тем, как перегнать самогон второй раз, следует его предварительно подготовить. Первое, что необходимо сделать — разбавить фракции водой до нужной крепости: При такой крепости и перегонка самогона второй раз, и предварительная очистка будут более эффективными. При больших градусах отделение вредных примесей затруднено. Кроме того, нагревание крепкой смеси крайне пожароопасно. Ремарка: некоторые источники указывают, что алкоголь следует разбавлять до 45°–50°. Однако при высокой крепости некоторые...