246 читали · 4 года назад
🤤 Как я делал варенье из грецких орехов
Самым моим любимым лакомством в детстве было варенье из грецких орехов. Я восстановил по записям своей бабушки тот самый рецепт и теперь готов поделится им с вами, мои дорогие подписчики. Кстати, бонусом, внизу, будут варианты варенья из других орехов. Итак, для варенья из грецких орехов нам понадобятся: орехи грецкие 300 гр вода 1 литр сахар 800 гр мед 200 гр сода 50 гр палочка корицы 1 шт ванилин 0,5 чайной ложки Метод: 1. Грецкие орехи быстро промыть, слить воду и снова залить холодной водой и оставить на 7 дней в холодном месте...
278 читали · 11 месяцев назад
Как правильно варили варенье из грецкого ореха в СССР. Рецепт от 1960 года
Добрый день дорогие друзья! Знаю, что меня читают жители южных регионов нашей страны и у них растет грецкий орех. По просьбе моей дорогой подписчицы публикую оригинальный рецепт варенья из грецкого ореха, который имеется в книге «Армянская кулинария» 1960 года. Сама же я всегда покупаю такое варенье, когда еду в Краснодарский край. Варенье богато йодом и полезное, конечно же еще и вкусное, и необычное. Приготовление. Неспелые грецкие орехи очищаем от оболочки, заливаем холодной водой и оставляем на 6 суток...