Почему-то именно оно у нас самое "ходовое" зимой. Наверное, потому что вкусное. Я недавно рассказывала, как я из черешни делаю еще и желе (с желатином), поэтому кому интересно - переходите в канал и смотрите. Что делаем вначале Ягоды моем, вынимаем косточки. Складываем в стерилизованные банки и засыпаем сахаром. Лимонную кислоту разводим в теплой кипяченой воде и также добавляем в банки. И сахар и лимонная кислота выступают консервантами. Как закатывать Банки закрываем стерилизованными крышками и стерилизуем в кипящей воде...

Варенье можно варить из разных сортов черешни, но мне очень нравятся светлые. Из розовой и желтой черешни получается очень красивое варенье, особенно если не полениться и сварить его в несколько приемов. Уже второй год моя подруга заготавливает черешневое варенье по своей технологии и очень довольна результатом. Попробуйте и вы приготовить варенье из черешни по этому фирменному рецепту! Ингредиенты: 1 кг розовой черешни; 1 кг сахара; сок одного лимона; ванильный сахар – по желанию. Для варки варенья нам понадобится эмалированный таз...

Варенье из черешни – самый распространенный вариант заготовки этой ягоды впрок. Готовый продукт отличается приятным вкусом, цветом и ароматом. Употреблять его можно сразу после приготовления или оставлять на зиму...

Черешня − вкусная, летняя ягода, от которой сложно оторваться. У нее короткий сезон. Для сохранения лакомства на зиму из черешни делают варенье. Рецептов его приготовления много. Ягоду берут с косточками или без них, добавляют орехи или шоколад, комбинируют с вишней. Чтобы черешневое варенье получилось вкусным, важно знать некоторые тонкости и секреты. Варенье из черешни и грецких орехов На приготовление этого лакомства уходит много времени. Но результат того стоит. Из ягодок удаляют косточки и помещают вместо них кусочек ореха...