Венские вафли - это легендарный десерт, который появился более сотни лет назад из-под руки австрийского кондитера Йозефа Маннера. За многие годы первоначальный рецепт претерпел некоторые изменения, однако сейчас я хочу привести наиболее близкий к традиционному вариант. Венские вафли получаются пышными, мягкими и нежными на вкус. Традиционные венские вафли Ингредиенты: Приготовление: 1. Достаньте масло из холодильника заранее, чтобы оно стало комнатной температуры. Так же поступите с яйцами. К маслу...

Привет всем, дорогие мои подписчики и гости моего канала! Сегодня хочу с Вами поделиться рецептом вкусных ванильных венских вафель. Сразу скажу, что вафли на кефире мне не очень нравятся, поэтому я готовлю их на молоке. Все используемые мной пропорции я оставлю в конце статьи Также посмотрите видео рецепта на моем Канале: Для теста нам понадобится 150 грамм сливочного масла. Его нужно растопить, я это делаю на плите, можно растопить и в микроволновке. Выливаем масло в глубокую чашу, высыпаем 100 грамм сахара, разбиваем 3 яйца: И все это немного перемешиваем венчиком или миксером...