Торт "Три шоколада" - один из самых популярных, праздничных и эффектных тортов! Этот рецепт я снимала больше 3 - х лет назад, за это время его приготовили многие) Рецепт удачный и проверенный) А теперь его подробный текстовый вариант. Шоколадный бисквит: Шоколад соединяю с молоком и сливочным маслом, на минимальной температуре нагреваю до однородности. Оставляю остыть. Белки взбиваю в пышную пену. Понемногу подсыпаю половину сахара (45г) и взбиваю до стойких пиков. К желткам всыпаю вторую половину сахара (45г), взбиваю до пышной и светлой массы...

Сегодня готовим муссовый торт три шоколада, праздничный, оригинальный, безумно вкусный. Когда пробуешь этот торт, то сразу же ощущаешь себя в дорогой кондитерской. На вкус этот торт, как слегка подтаявшее шоколадное мороженое. Сам торт считается дорогим, а процесс приготовления не из самых простых, как может показаться на первый взгляд. А я расскажу все подробно и доступно. Этот торт очень подходит для всех любителей шоколада, в особенности для детей, ведь готовится он из белого, молочного и темного шоколада и получается очень красивый трехцветный мусс...