Начну с того, что тортики я пеку исключительно для своей семьи и по большим праздникам. Еще самый главный аспект - у меня должно быть желание. Без желания даже не берусь. Несколько раз друзья просили выручить с тортиком на День Рождения, я отказывала. Так как попросту не хотела. Мне правда легче отказать в этом вопросе, чем потом мучать себя. И делать что-то через силу. Я любитель, никаких профессиональных навыков не приобретала. Всё сама-всё сама, ну и интернет в помощь. Раньше всегда делала торт...

Требуемые продукты: - 24 печенюшки. - 250 гр. творога. - 4 ст.л. сахара. - 2 ч.л. лимонной цедры. - 2/3 ст. молока. - 4 ст.л. сметаны. 3 ст.л. сливочного масла. - клубника. Процесс изготовления: В первую очередь мы сделаем крем. Для этого вам требуется взять творог, добавить к нему сливочное масло, лимонную цедру и сахар со сметаной. Хорошенько всё перемешайте. Можете взбить всё блендером. В любом случае в итоге у вас должна получиться однородная масса. Дальше поставьте стакан с молоком на стол, поставьте широкую тарелку...