Самый нежный торт Медовик на сметане в составе которого самые простые продукты. Это классический рецепт, вкус которого многим напомнит детство) Готовила этот торт и зная, какой он популярный, то сделала и пошаговые фото к описанию. Ингредиенты для торта: Для крема я приведу рецепт самого простого в классическом варианте Медовика - это сметанный. Понадобится: Сначала в ковшичке или кастрюльке растапливаем на самом малом нагреве (огне) мёд. Нужно чтобы он был жидким и тёплым. Но не горячим!! Добавляем в мёл порезанное кусочками сливочное масло и продолжая греть на самом малом огне, размешиваем...

Медовик — это торт с душой. Его аромат сразу напоминает детство, бабушку, семейные праздники. Кажется, что приготовить его просто: коржи на мёде и крем. Кажется, что приготовить его просто: коржи на мёде и крем. На самом деле у медовика есть свои хитрости. Освоив их, вы сможете испечь торт, который получится нежным и ароматным с первой же попытки. 🥮 Секрет №1. Мягкое тесто Тесто для медовика не любит долгого замеса. Главное — быстро соединить ингредиенты. 👉 Совет: если сомневаетесь в густоте теста, лучше слегка недосыпать муку...